当前市场茶油价格是多少_茶油原油价格行最新行情分析最新

1.如何识别茶油的好坏？

2.大三湘茶油原油和浓香那个好

3.鉴别优质茶油

4.土榨茶油好还是精炼茶油好？

5.茶油如何检验真（自己检验的方法）

质量标准

在中国境内，现行的的以油茶籽油为原料制得的产品，有食用，有药用，属于国家标准序列的有：

1、工业植物油，中华人民共和国国家标准，标准号：GB11765；将油茶籽油分为 原油，压榨成品油，浸出成品油三类，共七个质量等级；

2、食用植物油，参照国标及食品相关标准，除GB11765中的原油类产品不得上市作为成品食用油销售外，其余质量等级成品油均可作为食用油销售。

3、药品原辅料

（1）一般药用，《中华人民共和国药典》，现行版为2010年10月1日起开始执行的2010版，作为油膏及注射用茶油的原料。

（2）供注射用，江西省食品药品监督管理局标准，2005年由江西金海棠药用油有限公司起草，经核准颁发的省级药品原辅料标准。

上述产品质量标准，对以油茶籽油原油为原料的产品具有相应的质量约束力。

另有一些保健品，化妆品中，添加的油茶籽油的质量，均参照上述标准，按国家相关规定，质量级别、等级由供需双方协商而定，非国家标准。

也有一些以油茶籽油为主要原料的产品，由于对产品做了特别的制备或添加了其他成分，而制定了该产品的企业标准，仅对该产品有法律约束力，属于企业标准，非国家标准。

扩展资料：

山茶油的功效和作用

1、改善血液循环：美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。

以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、促进消化系统功能：山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

3、增强内分泌系统功能：山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。

4、强化骨髂系统功能：山茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。

5、预防癌症：由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。

人民网——山茶油烹饪改善血循环 教你6种吃法

江西省市场监督管理局——茶油及制品标准化技术委员会委员的函

如何识别茶油的好坏？

的确现在市面上的橄榄油从几十元到上千元的都有,对于老百姓来说,真的不太好区分什么是真正的好油!其实区分橄榄油的好与坏,最简单的方法就是看油的颜色和闻味道，像青草的颜色和味道，说明是低温冷榨特级初榨油的；反之，极有可能是高温精炼的果渣油，价格很便宜。这样的油在国际标准上是不可以食用的。来自意大利托斯卡纳有机橄榄庄园的FRANCI（弗兰奇）橄榄油,用海拔350米以上的青橄榄果实、25度物理压榨是可以喝的橄榄油,这个只有用过的人才能体会它的好!

大三湘茶油原油和浓香那个好

1、看品名和分类

根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油（原油）、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

2、看加工工艺

野生初榨茶油，是将人工集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地

产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百件。

4、看包装

野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买有色瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。

5、看品质

野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：

观：油体透亮，呈**，或金**。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅；

闻：有浓郁的茶油香味；

尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

鉴别优质茶油

大三湘茶油原油好。根据相关信息查询可知，大三湘原香山茶油原料来自深山油茶树品种中最珍贵的野生油茶寒露小籽，未受任何农药化肥的污染，具有油色透亮，清香纯正，口感清香等特点，是居家饮食的高端健康礼品。

土榨茶油好还是精炼茶油好？

野生初榨茶油的鉴别和选购

1、看品名和分类

根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油（原油）、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

2、看加工工艺

野生初榨茶油，是将人工集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地

产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百里井冈野生初榨茶油的树种主要是遂金籽（原产自遂川县），该油茶品种只有在五百里井冈山区才能产出独特的茶油风味，油茶香味绵长和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点。

4、看包装

野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。

5、看品质

野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：

观：油体透亮，呈**，或金**。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅；

闻：有浓郁的茶油香味；

尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

茶油如何检验真（自己检验的方法）

关于土榨茶油和精炼茶油的说法一直争议都比较大，有的人认为土榨茶油好，有人认为精炼茶油好，到底精炼油好还是土榨油好，依然还有很多人举棋不定，为了大家今后在选购茶油方面能够满足自身需求，小编就为大家分析一下精炼茶油和土榨茶油的优劣。

土茶油

精炼茶油

关于土榨茶油：又称为毛油、土茶油等。

优势：

1、传承了老一辈的压榨手艺，茶油本身味道更加醇香。

2、价钱相对便宜，更多人能够接受。

劣势：

1、环境卫生不过关，很多小作坊为了节约成本，榨油工具长时间使用是否按时清洗、消毒？包裹茶饼用的稻草是否有农药残留？

2、无生产厂家、合格证、生产日期、QS标识等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，过滤不彻底甚至不过滤。按照最新的国家食用油标准规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

关于精炼茶油：一般精炼茶油都是有品牌，可追溯。

优势：

1、一般品牌精炼茶油的生产厂房，都会定期进行清洗消毒，上岗人员也会进行健康检查，产前进行食品卫生与安全培训。

2、从选果、清洗、脱壳、过滤、包装等一系列环节，都得通过食品安全与质量管理体系、HALAL清真体系等权威体系认证才会予以出成品，质量、卫生更加有保障。

3、精炼茶油经过100多层过滤，更纯正、更健康、更安全。

劣势：

1、价格更高，少部分人接受不了。

2、过滤工序多，部分营养会被破坏掉。

因此购买茶油不要盲目求“土”，茶油并非越“土”越好，精炼过的茶油才更符合人体健康的需求，同时质量安全也更加有保障。

望，闻，尝！

不过。望，没经验的人，可能做不到。最好是尝一下或闻一下。茶油有一股特有的茶香！

毛油，刚接触的人会感觉有点苦涩。精炼后的茶油，无此味。不过，本人感觉起来就不那么正宗！